A cesta básica na cidade de São Paulo registrou um aumento de 1,15% em outubro, segundo levantamento realizado pelo Procon-SP em parceria com o Dieese. O custo da cesta passou de R$ 1.268,03, em 30 de setembro, para R$ 1.282,60 em 31 de outubro. O aumento reflete um impacto direto no orçamento das famílias, principalmente na função da alta nos alimentos.
Grupos de consumo: alimentação em destaque
Uma análise por grupos de produtos revelou diferentes comportamentos de preços. Os segmentos de higiene pessoal e limpeza tiveram reduções de 2,04% e 0,63%, respectivamente, no mês. No entanto, o grupo alimentação, que tem maior peso na composição da cesta básica, registou um aumento de 1,60%. Entre os itens com maior alta destaque-se:
- Carne de segunda sem osso: +8,71%;
- Carne de primeira: +7,44%;
- Café em pó: +6,49%;
- Óleo de soja: +5,5%;
- Farinha de trigo: +5,49%.
Esses produtos são essenciais na dieta das famílias, e as oscilações têm grande impacto no custo final da cesta básica.
Variação acumulada nos últimos 12 meses na cesta básica
A comparação anual, considerando outubro de 2023, revela um aumento acumulado de 8,52% no valor da cesta básica. Nesse período, o grupo alimentação teve alta de 9,89%, enquanto a higiene pessoal subiu 3,69%. Já o segmento de limpeza sofreu uma redução de 3,2% no mesmo intervalo.
Entre os produtos alimentícios, os destaques de maior variação positiva nos últimos 12 meses foram:
- Batata: +48,35%;
- Café em pó: +33,05%;
- Arroz: +28,97%;
- Alho: +24,46%;
- Leite: +24,15%.
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